🤤 Berliner Eisbein
Berliner Eisbein in Berlin.
Deftiges Eisbein „Berliner Art“ im Alt-Berliner Wirtshaus.
Du suchst in Berlin ein richtig deftiges Berliner Eisbein? Im Alt-Berliner Wirtshaus in der Wilhelmstraße 77, 10117 Berlin servieren wir dir ein großes Eisbein „Berliner Art“ – knusprig-zart und mit allem, was dazugehört: leckerem Sauerkraut, hausgemachtem Erbspüree und Petersilienkartoffeln.
Ob klassisches Berliner Wirtshaus-Erlebnis, herzhaftes Mittagessen oder kräftiges Abendessen nach einem langen Tag in Berlin:
Unser Berliner Eisbein im Alt-Berliner Wirtshaus ist ein Teller voll Hauptstadt-Tradition.
Warum Berliner Eisbein in Berlin ein Klassiker ist
Das Berliner Eisbein gehört zur Stadt wie die Spree und das Brandenburger Tor. In der Berliner Küche ist es eines der berühmtesten Gerichte – kräftig, rustikal und perfekt für den großen Hunger.
Unsere Gäste lieben das Eisbein, weil es:
Deftig & sättigend ist –
ideal, wenn du richtig Hunger hast
Typisch Berliner Küche repräsentiert –
perfekt für Einheimische & Besucher
Traditionell mit Sauerkraut, Erbsenpüree & Kartoffeln
serviert wird
In einem klassischen Wirtshaus-Ambiente
mitten in Berlin-Mitte auf den Tisch kommt
Unser Berliner Eisbein im Alt-Berliner Wirtshaus.
Großes Eisbein „Berliner Art“
Der Star auf deinem Teller ist ein großes Eisbein „Berliner Art“:
- Saftig gegartes Eisbein mit zarter Fleischstruktur
- Klassische Zubereitung nach Berliner Wirtshaus-Tradition
- Kräftiger Geschmack, ideal für Fans von deftiger Küche
- Großzügige Portion – perfekt für den großen Appetit
Unser Eisbein wird schonend gegart, damit das Fleisch zart bleibt und sich leicht vom Knochen löst.
Leckeres Sauerkraut als klassische Beilage
Zu einem echten Berliner Eisbein gehört natürlich Sauerkraut:
- Fein abgeschmecktes Sauerkraut – nicht zu sauer, nicht zu mild
- Sanft geschmort, damit es aromatisch und bekömmlich ist
- Perfekter Gegenspieler zur Deftigkeit des Eisbeins
So entsteht ein harmonischer Teller, auf dem sich Säure, Würze und Fleisch perfekt ergänzen.
Hausgemachtes Erbspüree – cremig & herzhaft
Ein weiteres Highlight ist unser hausgemachtes Erbspüree:
- Aus Erbsen frisch zubereitet, nicht aus der Tüte
- Cremige Konsistenz, fein gewürzt
- Klassische Begleitung zum Eisbein in Berlin
Das Erbspüree bringt eine angenehme Sämigkeit ins Gericht und macht dein Eisbein-Erlebnis besonders rund.
Hausgemachtes Erbspüree – cremig & herzhaft
Abgerundet wird dein Berliner Eisbein durch Petersilienkartoffeln:
- Fein gekochte Kartoffeln
- Mit frischer Petersilie verfeinert
- Sättigend, aber nicht schwer
Damit hast du alle Komponenten auf dem Teller, die ein traditionelles Eisbein „Berliner Art“ ausmachen.
Berliner Eisbein essen in Berlin-Mitte – im Alt-Berliner Wirtshaus.
Unser Alt-Berliner Wirtshaus liegt zentral in Berlin-Mitte, in der Wilhelmstraße 77, 10117 Berlin – ideal, wenn du:
- Nach einem Stadtbummel, Museumsbesuch oder Termin in Mitte etwas Deftiges essen möchtest
- Als Berlin-Besucher klassische Hauptstadt-Küche probieren willst
- Mit Kollegen oder Freunden ein herzhaftes Abendessen suchst
- Ein uriges Wirtshaus mit typischen Berliner Gerichten erleben möchtest
In unserer gemütlichen, alt-berliner Atmosphäre schmeckt das Eisbein gleich doppelt so gut – wie ein kleines Stück Berliner Geschichte auf dem Teller.
Jetzt Berliner Eisbein im Alt-Berliner Wirtshaus genießen.
Du hast Lust auf ein großes Berliner Eisbein, mit leckerem Sauerkraut, hausgemachtem Erbspüree und Petersilienkartoffeln? Dann ist es Zeit für einen Besuch im Alt-Berliner Wirtshaus in Berlin-Mitte.
Jetzt Besuch planen & vorbeikommen – das Alt-Berliner Wirtshaus freut sich auf dich!
Für wen ist unser Berliner Eisbein ideal?
Unser großes Berliner Eisbein mit Sauerkraut, Erbspüree und Petersilienkartoffeln ist besonders geeignet für:
Fleischliebhaber, die kräftige Gerichte mögen
Berlin-Touristen, die typische regionale Küche probieren möchten
Hungrige nach einem langen Arbeits- oder Sightseeing-Tag
Freunde & Kollegen, die in gemütlicher Runde essen und trinken wollen
FAQ – Berliner Eisbein im Alt-Berliner Wirtshaus.
Ist das Berliner Eisbein im Alt-Berliner Wirtshaus hausgemacht?
Ja. Unser Berliner Eisbein wird nach eigener Rezeptur im Wirtshaus frisch zubereitet. Auch Beilagen wie das Erbspüree werden hausgemacht gekocht – echte Wirtshausküche statt Fertigprodukten.
Ist das Eisbein sehr deftig?
Ja, das Berliner Eisbein ist ein kräftiges, deftiges Gericht – ideal für den großen Hunger. Durch Sauerkraut und Erbspüree wird die Deftigkeit jedoch gut ausbalanciert. Wer es etwas leichter mag, kann sich vorab oder danach für ein leichteres Gericht entscheiden.
Gibt es das Berliner Eisbein jeden Tag?
Unser Eisbein „Berliner Art“ ist ein fester Bestandteil der traditionellen Küche im Alt-Berliner Wirtshaus. Je nach Saison und Karte kann es als Klassiker auf der regulären Speisekarte oder als besondere Empfehlung laufen. Frag unser Service-Team gerne nach der aktuellen Verfügbarkeit.
Kann ich im Alt-Berliner Wirtshaus einen Tisch reservieren?
Im Alt-Berliner Wirtshaus arbeiten wir ohne Reservierungen – bei uns gilt: first come, first serve.
Du kommst einfach vorbei, suchst dir einen freien Platz oder wartest kurz, bis ein Tisch frei wird.
Gerade abends und am Wochenende kann es voller werden, weil viele Gäste Lust auf typische Berliner Küche haben. Plane dann am besten etwas Zeit ein – wir geben unser Bestes, dir so schnell wie möglich einen Platz zu ermöglichen.
